陈启明

元初食品，总裁

张戟

上海至汇战略营销咨询机构，总经理、首席顾问

刘春雄

新营销理论，创始人

周光宏

周光宏博士，南京农业大学教授，博士生导师，校长，中国畜产品加工研究会第四届、第五届会长，现任名誉会长。周光宏教授主要从事肉品质量安全控制方面的研究。近年来，先后主持承担国家自然基金、“九五”攻关项目、948项目、863项目、973计划、“十五”重大专项、“十一五”“十二五”国家科技支撑计划、国际科技合作项目、公益行业（农业）科研专项、国家外专局111引智项目等20余项，在肉品成熟、风味和凝胶等品质形成机理，肉品标准和评定分级技术，冷却肉、传统肉制品和低温肉制品加工与全程质量安全控制方面取显著成绩。作为第一完成人获得了国家科技进步二等奖1项，教育部科技进步一等奖1项、商业联合会特等奖2项等各类奖励9项，鉴定成果14项，授权专利27项；联合发表论文400余篇（SCI收录140篇）；牵头或参与制定了国际标准共15项；参与工程院重大战略研究课题“养殖产品及食品加工业可持续发展战略研究”；主编出版了《畜产品加工学》、《肉品学》、《肉品加工学》等专著和教材7部，曾作为大会主席承办第53届国际肉类科技大会，并应邀在2010年和2012年的国际肉类科技大会上做专题报告，在国际上享有一定的学术声誉。

Richard Walton

RichardWalton，日本明治控股公司研发经理，明治乳业自1917年创立以来，一直以提供“健康美味”的高质量牛奶与乳制品为宗旨，通过不断的研究发展，成功地推出以“乳品”为中心的多元产品，包括牛乳、乳酸菌饮品、酸奶、冰淇淋、乳酪、黄油、植物性黄油、婴幼儿奶粉、婴儿食品、营养食品、冷冻食品等，并持续提升营养价值、技术与品质，期望创造出“食品”的新价值，为消费者的健康与幸福做出贡献。

周祥山

周祥山，男，1974年9月出生，博士。东阿阿胶股份有限公司副总裁、总工程师，中国微生物学会海洋微生物学专业委员会副主任委员。上海市药学会第十届理事会海洋药物专业委员会委员。中国生物化学与分子生物学会海洋生物化学与分子生物学分会第3届理事会常务理事。上海膏方专业委员会的副主任委员。

文一博

文一博，男，武汉市普爱医院康复治疗师，武汉体育学院运动医学硕士，国家认证康复治疗师，国家高级公共营养师，国家高级公共按摩师，专于各项运动疗法与现代手法治疗。曾参加全国运动医学大会，全国物理治疗与康复医学大会等多项全国性会议。湖北省重竞技体育运动中心特聘康复治疗师，福建省水上运动中心特聘康复治疗师等。

张明红

张明红，华东师范大学副教授，学前教育学系主任，中国学前教育研究会，教师发展专业委员会副主任。主要的研究方向是学前儿童语言教育、学前儿童社会教育、0—3岁儿童发展和教育。独立完成《学前儿童语言教育》、《学前儿童社会教育》、《幼儿园语言教育与活动设计》、《给幼儿教师的101条建议·语言教育》、《0-3岁儿童语言发展与教育》、《学前儿童心理与优教120问》。发表论文《对语言教育幼小衔接的思考》、《图画书阅读误区与解析》、《从信息加工心理学理论看早期阅读的教学策略》、《3-6岁儿童人际交往能力的发展与教育》、《3-6岁儿童亲社会行为的发展与教育》等。主要研究课题有教育部人文哲社项目：基于领域教学知识（PCK）的学前教师培训及效能研究——社会领域的研究、《指南》幼儿园社会领域核心经验与PCK活动资源包设计、3-6岁儿童早期阅读理解能力培养的研究、幼儿园全语言教育活动设计实践研究、国务院提高中小学教师队伍质量之教师教育研究、国家手牵手计划二期教师模块能力建设研究等。

常坤

常坤，李欣普拉提精英私教；李欣普拉提全国十强优秀教练；IDOportal国内首批认证；AMCT脊柱护理私人教练；李欣普拉提培训导师；

翁怡诺

翁怡诺先生，1976年出生，硕士学历，现任上海弘章投资管理有限公司执行董事、经理，上海鸿之铭投资管理有限公司执行董事、经理，上海瑞胜投资咨询有限公司执行董事，北京弘诺投资管理有限公司执行董事、经理，家家悦集团股份有限公司董事。历任上海慧谷创业投资管理有限公司总裁助理、三菱罗斯福投资基金投资董事、中国国际金融有限公司直接投资部执行总经理，家家悦有限董事。