张五九
工作经历 1978年9月至1982年6月,天津轻工业学院食品工程系发酵工程专业学习,获学士学位;1982年7月至2002年,中国食品发酵工业研究院从事酿酒技术研究;2002年,任中国食品发酵工业研究院副院长,主持酿酒工程部工作,分管啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒、果露酒等酒种科研工作。荣誉 1990年,《啤酒大麦》标准获轻工业部科技进步二等奖;1990年,“麦汁外煮沸技术”获轻工业部科技进步三等奖;...
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