吉村俊之，日本丰岛屋第16代传人、社长，曾就职于日立制作所中央研究所进行半导体集成回路极细微加工程序以及先进半导体的基础研究和开发工作，经历美国跨国咨询公司，2001年进入家族企业丰岛屋本店。