Jishu Shi，美国堪萨斯州立大学动物医学院教授，堪萨斯州立大学（Kansas State University），简称KSU或者K-State，成立于1863年2月，是一所世界知名的百年名校，为堪萨斯州第一所世界级公立大学。学校以工程、航空、建筑、食品、农学、动物医学等专业闻名全美。