欧瀚文，台湾台北医学大学保健营养学系毕业(TMU) ，欧盟卢布尔医学大学学士后医学系毕业(MUL)，美国西方州立大学 营养暨功能医学硕士 (UWS) ，马里兰大学整合医学博士 (MUIH)，台湾林口长庚纪念医院医师，台北荣民总医院医师，台北市立联合医院家庭医学科医师，美国功能医学协会认证医师 (IFM)中华功能医学协会理事。