官方网站特聘讲师、酒店餐饮信息化建设专家,酒店餐饮实战管理咨询顾问,著名实战管理培训师,“餐饮ERP管理模式”创始人,精细化成本运营系统总教练,“一大把”餐饮智囊团专家,东方美食“蓝十字门诊”专家,总裁网特聘专家讲师,先之国际酒店管理学院客座教授。
餐饮职业经理人、餐饮信息化建设专家、经营策划顾问,培训讲师
擅长餐厅开业前期策划、现场整合营销策划、现场诊断、管理团队培训、员工激励训练等。
从事酒店餐饮行业以来,接受过专业酒店餐饮公司的各种专业培训,拜访过上百位企业老板,职业经理人。曾先后担任餐饮集团公司,酒店餐饮管理公司领班、主管、经理、执总。具有丰富的酒店餐饮管理和培训实战经验。同时结合酒店餐饮行业实际情况,总结出一套适合酒店餐饮行业的专业“酒店餐饮顾问式拓展培训”,让酒店餐饮从业人员能够结合实际在工作中迅速提高综合能力及工作效率,被誉为“最有效的管理培训课程”。
授课风格:
案例体验+实战方法+录像观赏+角色扮演+提问互动+分组讨论+全面演练 客户评价 朱明坤老师主讲的课程管理理念超前,实战务实。大量列举常见事例丰富课程讲解,主题鲜明、事例生动,理论部分观点新颖。其演绎充满活力、富有激情、极具感染力,贴近酒店餐饮企业的实际需要。