郑文革。河南亿万中元生物技术有限公司董事长,在《2017年中部地区水产饲料实用技术论坛》上做出了如下精彩演讲:在饲料中,每年因为霉菌毒素污染造成的经济损失非常巨大,据美国农业部统计,每年畜禽食用霉菌毒素污染的饲料造成10多亿美元的损失。解决霉菌素污染是一个世界性的问题。
要如何解决饲料霉菌毒素的问题?郑文革表示,一方面是提高霉菌毒素的限量标准,另外是通过降解机理来解决。据他介绍,目前国内外有用生物学方法降解饲料中黄曲霉素的应用多,但还没有关于饲料霉菌毒素降解酶添加剂的相关报道。此外,他还介绍了亿万中元生物在生物降解霉菌毒素的相关研究成果。
将来的方向则应该是通过生物技术及基因工程的手段,将降解酶基因克隆并转化到合适的载体中进行高效表达,以提高霉菌毒素降解酶的产量,开发出高纯度,高活性的新型降解酶。