叶元土(1964-)，苏州大学教授，资深应用型水产技术专家，一直致力于水产动物营养与饲料配方技术研究。他经常深入水产养殖场和饲料企业进行技术交流，收集第一手材料，针对存在的问题总结出许多宝贵的经验，并毫无保留地传授给生产第一线，受到行业人士的尊重和爱戴。1964生于四川广安，1983.9-1987.7，四川大学生物化学专业本科；1991.9-1995.6月西南农业大学生物化学专业硕士研究生；1987年7月-2002年6月，西南农业大学水产系工作；2002年7月-现在，苏州大学基础医学与生物科学学院工作
1994年由助教越级晋升副教授并开始招收硕士研究生，1999年晋升教授。2002年7月调入苏州大学工作至今。
现任中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会副主任委员；中国畜牧兽医学会动物营养分会理事；全国饲料工业标准化技术委员会水产饲料分技术委员会”（SAC/TC76/SC1）委员（2008年～2013年）；江苏省动物营养研究会副理事长（2009年-）。
研究方向
水产动物营养与饲料
实验室荣誉
江苏省水产动物营养重点实验室；苏州市渔业资源保育和生态安全公共服务平台。
