励建荣
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励建荣简介
励建荣，教授，博士，博士生导师，渤海大学副校长。国家级百千万人才、辽宁省攀登学者。国际食品工程协会执委、中国食品科技学会食品安全分会副理事长、中国农业工程学会农产品贮藏加工分会副理事长、中国水产学会水产加工和综合利用专业委员会委员。主要从事水产品和水果贮藏加工及安全控制方面的研究。现任“生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心”主任、辽宁省食品安全重点实验室主任。主持科技部项目（863、支撑计划、十三五重大专项、国际合作等）、国家基金、英国和澳大利亚政府等国家级项目（或课题）10余项，主持教育部、省杰青、省重大攻关等省部级项目30余项，完成产业化项目50余项，产生了很大的经济和社会效益；获得国家科技进步奖2项（2008和2017年各1项，均为二等奖，均排名第一）；获得我国历史上第一个食品质量与安全专业的国家级教学成果奖（2005年，二等奖，排名第一）；授权国家发明专利50余项；发表SCI收录论文200余篇、EI收录论文150余篇，2014-2016连续三年荣登爱思唯尔（ELSEVIER）中国高被引学者榜单（化学学科）。
